Hustá, krémová konzistence
Využití při výrobě tradičního italského desertu tiramisu, ve studené i teplé kuchyni
ZLATÝ KLAS 2019
MLÉKÁRENSKÝ VÝROBEK ROKU 2019 – 3. místo v kategorii – Zakysané jogurty a zakysané smetany
smetana, smetanová kultura
mléko
Energetická hodnota | 1401 kJ/ 340 g |
---|---|
Tuky | 36 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 22 g |
Sacharidy | 2,8 g |
z toho cukry | 2,8 g |
Bílkoviny | 2,2 g |
Sůl | 0,1 g |