Ředkvičková pomazánka

Postup přípravy

Znáte Crème fraîche? A víte do jakých receptů ho použít? Že se dá upravit ve sladké podobě jsme se již přesvědčili při přípravě naší borůvkové pěny.

Dnes Vám ale ukážeme slanou variantu.

Nejprve si omyjeme ředkvičky a na jemno je nastrouháme. Osušíme a smícháme nastrouhané ředkvičky s crème fraîchem. Dochutíme solí a pepřem.

Tip: Nejlépe chutná s čerstvým pečivem, nebo jako příloha k masům.